結(jié)構(gòu)式
物競編號 | 01GC |
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分子式 | C6H9N3O2 |
分子量 | 155.16 |
標(biāo)簽 |
L-A-氨基-β-4-咪唑基丙酸, (S)-2-氨基-3-(4-咪唑基)丙酸, 組氨酸, Α-氨基-1H-咪唑-4-丙酸, 咪唑-5-丙氨酸, 2-胺-3-咪唑丙酸, L-2-amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid, L-alpha-Amino-beta-imidazolepropionic acid, (S)-2-Amino-1H-imidazole-4-propanoic acid Glyoxaline-5-alanine, 增味劑和營養(yǎng)增補(bǔ)劑, 氨基酸類, 中間體, 生化試劑 |
CAS號:71-00-1
MDL號:MFCD00064315
EINECS號:200-745-3
RTECS號:MS3070000
BRN號:84088
PubChem號:暫無
1. 性狀:白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有苦味
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.423
3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定
4. 熔點(diǎn)(oC):287(dec.)(lit.)
5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):不確定
6. 沸點(diǎn)(oC, 5.2kPa):不確定
7. 折射率:13 ° (C=11, 6mol/L HCl)
8. 閃點(diǎn)(oC):不確定
9. 比旋光度(o):12.4 o (c=11,6N HCl)
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):不確定
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):不確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):不確定
14. 臨界溫度(oC):不確定
15. 臨界壓力(KPa):不確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:不確定
17. 爆炸上限(%,V/V):不確定
18. 爆炸下限(%,V/V):不確定
19. 溶解性:溶于水(4.3g/100ml,25℃),極難溶于,不溶于
暫無
暫無
1、 摩爾折射率:38.01
2、 摩爾體積(cm3/mol):108.9
3、 等張比容(90.2K):325.6
4、 表面張力(dyne/cm):79.6
5、 極化率(10-24cm3):15.07
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):-3.2
2、 氫鍵供體數(shù)量:3
3、 氫鍵受體數(shù)量:4
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:2
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):92
7、 重原子數(shù)量:11
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:151
10、 同位素原子數(shù)量:0
11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1
12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、 共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
1. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉中。
①蛋白質(zhì)水解物的堿性氨基酸部分,用離子交換樹脂分離而得。
②以糖類為原料,由發(fā)酵法而制得。
葡萄糖黃色短桿菌,谷氨酸棒桿菌,黏質(zhì)賽氏桿菌等的誘導(dǎo)藥物抗性株發(fā)酵
L-組氨酸
1.從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
2.直接發(fā)酵法
3. 煙草:BU,22;FC,21。其咪唑易與金屬離子形成絡(luò)鹽。
1.主要用作增味劑和營養(yǎng)增補(bǔ)劑。亦可用于嬰幼兒食品及手術(shù)后病人食品。也是氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
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